Kotha Ni Chutney :
Ingredients :
2 નંગ કોઠા
100 ગ્રામ ગોળ
1 ટેસ્પૂન લાલ મરચું
1 ટીસ્પૂન જીરૂ
મીઠું
Kotha Ni Chutney Recipe in Gujarati Language :
Ingredients :
2 નંગ કોઠા
100 ગ્રામ ગોળ
1 ટેસ્પૂન લાલ મરચું
1 ટીસ્પૂન જીરૂ
મીઠું
Kotha Ni Chutney Recipe in Gujarati Language :
- સૌ પ્રથમ કોઠા ને તોડી અંદર નો માવો કાઢી લેવો.
- તેમાં મીઠું, મરચું, અને ગોળ, ઉમેરી મિક્ષ્ચર માં ક્રશ કરવું.
- શેકેલુ જીરૂ ઉમેરવું.
- બરાબર મિક્ષ કરી લેવું, કોઠા ની ચટણી તૈયાર છે.
Note : Kotha are Generally Sold by Hawkers Near the School, this is Childrens favourite food. and also can be sold by vegetable vendors in the Vegetable Market.