tomato raita recipe

Tomato raita Recipe in Gujarati Language

Ingredients:

• 4 નંગ ટામેટા (Tomato)
• 250 ગ્રામ મોળું દહીં (Yogurt)
• 1 ટીસ્પૂન જીરું (Cumin seed)
• 2 ટીસ્પૂન ખાંડ (Sugar)
• મીઠું (Salt)
• કોથમીર (Fresh Coriander)    

Recipe:

• સૌ પ્રથમ ટામેટાના નાના નાના ટુકડા કરવા
• મોળા દહીને વલોવીને તેમાં શેકેલું જીરું, મીઠું, ખાંડ, કોથમીર નાખવી 
• અને  ત્યારબાદ ટામેટા ઉમેરી દેવા.

Recipe:

• Make the smll pieces of tomatoes.
• Blend the yogurt and add roasted cumin, salt, sugar and coriander.
• And then add tomatoes and mix it, tomato raita is ready to eat.