puffed rice kheer recipe

Puffed Rice Kheer Recipe in Gujarati Language :
મમરા ની ખીર

Ingredients :
100 ગ્રામ Puffed Rice -  મમરા
100 ગ્રામ Milk - દૂધ
50 ગ્રામ Sugar - ખાંડ
ઇલાઇચી અને જાયફળ નો ભુક્કો

Recipe :

• સૌ પ્રથમ મમરા શેકી લેવા જરૂર પ્રમાણે દૂધ લઇ તેમાં ખાંડ નાખો.
• દૂધ ઉકળવા દેવું. 
• ત્યારબાદ તેમાં મમરા નાખી, એક રસ કરી દેવું.
• અને તેમાં જાયફળ તથા ઇલાઇચી નો ભુક્કો નાખી દેવો.