Showing posts with label sweet potato patties recipe. Show all posts
Showing posts with label sweet potato patties recipe. Show all posts

sakkriya ni patties recipe

Sakkariya Ni Patties Recipe in Gujarati Language :
 (Sweet Potato Patties Recipe)

Ingredients :

  • 2 થી 3 નંગ શક્કરીયા (Sweet potato)
  • 5 થી 6 નંગ લીલા મરચાં  (Green Chili)
  • કોથમીર (Coriander Leaves)
  • આદું (Ginger)
  • લીંબુ (Lemon)
  • ખાંડ (Sugar)
  • ગરમ મસાલો (Garam Masala)
  • આરા નો લોટ - (Arrowroot Flour) જરૂર મુજબ

Recipe :

  • શક્કરીયા ને બાફી માવો તૈયાર કરી, તેમાં લીલા મરચાં, આદું, ક્રશ કરી નાખવા 
  • તેમાં કોથમીર ખાંડ ગરમ મસાલો, મીઠું વગેરે ઉમેરી માવો તૈયાર કરી દેવો 
  • તેની ગોળ પેટીસ બનાવી તેને આરાના લોટમાં રગદોળી, નોનસ્ટીક તવીમા તેલ થી તવીમાં શેકી લેવી.
  • ત્યારબાદ ડીશ માં મૂકી તેની ઉપર ગળી ચટણી, કોથમીર ની ચટણી નાખી સર્વ કરો.