Gujarati Food Recipes :

Showing posts with label bread roll recipe in gujarati language. Show all posts

Bread Roll Recipe in Gujarati Language:

(બ્રેડ રોલ)

Ingredients :

Recipe :

સૌ પ્રથમ બટાકાને બાફી તેનો માવો તૈયાર કરવો.
તેના માવામાં જીણી સમારેલી ડુંગળી, કોથમીર, આદું, મરચાં, લસણ, ની પેસ્ટ લીંબુ ના ફૂલ, ખાંડ, હળદર, મરચું, મીઠું, ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો બરાબર મિક્સ કરી માવો તૈયાર કરવો.
બ્રેડ ની કિનારી કાપી લો અને બ્રેડ ને સહેજ પાણી માં પલાળી નીચોવી તેમાં માવો ભરી બરાબર બંધ કરી હલાવીને લંબગોળ આકાર આપવો.
પછી વધારે તાપ રાખી ગરમ તેલમાં તળી લેવા.
ગળી ચટણી સાથે સર્વ કરવા.