herb soup recipe

Herbal Soup Recipe in Gujarati Language:

Ingredients :

• 1 જુડી પાલક - Palak / Spinach
• 2 નંગ ટામેટા - Tomato
• 100 ગ્રામ કોથમીર - Coriander
• 3 નંગ કાંદા - Onion
• ફુદીના ના પાન - Mint
• 100 ગ્રામ લીલી મેથી - Green Fenugreek
• માખણ - Butter
• કાળા મરી - Black pepper
• સંચળ - Sancala / black slat
• મીઠું - Salt
• ક્રિમ - cream

Recipe:

• પાલક, કોથમીર, ફુદીનો, લીલી મેથી ની ભાજી ક્રશ કરી અને શાક સમારી દેવું.
• કઢાઈ માં માખણ મૂકી, તેમાં કાંદા ટામેટા સાંતળવા.
• ત્યારબાદ મસાલો નાખી, ભાજી નો પલ્પ બનાવવો.
• અને ખદખદવા દેવું ત્યાર બાદ, પીરસીને ઉપર ક્રીમ નાખવું અને ગરમ - ગરમ પીરસવું.

Recipe:

• Take Spinach, Coriander, Mint, Green fenu greek and crush them and cut the vegetables.
• Take deep pan add butter, onion, tomato and add little oil and roast.
• then add spices, spinach pulp.
• boil and cook, add cream and serve it hot.

This Herbal Soup is Good for Rheumatoid Arthritis Patience, and Healthy Person too.