chatpata daliya pauva recipe

Chatpata Daliya Pauva Recipe in Gujarati Language :

Ingredients :

• 200 ગ્રામ પૌઆ (Pauva / Poha)
• 500 ગ્રામ દાળિયા (Daliya)
• 2 નંગ ડુંગળી (Onion)
• 1 નંગ ટામેટું (Tomato)
• 1 ટેસ્પૂન કોથમીર ની ચટણી (Coriander Chutney)
• સૂકો મસાલો (Dry Masala)
• 1 નંગ લીંબુ (Lemon)

Chatpata Daliya Pauva (Poha) Recipe :

• સૌ પ્રથમ કોથમીર ની ચટણી બનાવી દાળિયા ને અધકચરા શેકી દો.
• થોડા અધકચરા રાખો, થોડા દાળિયા નો ભૂકો કરો.
• કાંદા ઝીણા સમારી પલાળેલા પૌઆ કાંદા સાથે સાંતળી લેવા.
• બધોજ મસાલો નાખી ઝીણા સમારેલા ટામેટા ઉમેરો.
• અધકચરા દાળિયા ઉમેરી પીરસતી વખતે કોથમીર અને દાળિયા નો ભૂકો પાથરીને ગરમા ગરમ પીરસો.

Recipe:

• First make the coriander chutney, and roast the daliya partially.
• And keep it partially, make some daliya powder.
• Small chopped onion and soaked poha can be mix on pan with oil.
• Add all spices and and add small chopped tomatoes.
• Add Partially roasted daliya and add coriander and daliya powder and serve.