masala daliya recipe

Masala Daliya Recipe : મસાલા દલીયા

Ingredients : (સામગ્રી)
1 કપ ઘઉંના દલિયા Wheat Daliya
1 કપ (કઠોળ, ગાજર, કોબીજ) છીણેલાં શાકભાજી - Chopped Vegetable and Beans
3 નંગ ડુંગળી - Onion
3 કળી લસણ - Garlic
2 નંગ ટામેટા - Tomato
ફુદીનાના પાન જુડી - Mint Leaves bunch
1 ચમચો લીંબુ નો રસ - Lemon Juice

Recipe :
  • ડુંગળી આદું લસણ અને લીલા મરચાની પેસ્ટ બનાવો.
  • આ પેસ્ટ ને શેકો તેમાં બધી શાકભાજી કોથમીર ફુદીના ના પાન અને મીઠું રાંધવા દો.
  • એક વાસણમાં ઘઉં ના ફાડાને શેકીલો આ રાંધેલા ફાડામાં ઉકાળેલું પાણી મીક્સ કરી
  • ત્યાં સુધી રહેવા દો જ્યાં સુધી એમાંનું બધું પાણી ચૂસાઈ ન જાય
  • તૈયાર ફાડામાં શાકભાજી બરાબર મિક્સ કરો બની જાય એટલે લીંબુ નો રસ બાળી ને ગેસ ઉપરથી ઉતારી દો કોથમીર ભભરાવી ગરમા ગરમ પીરસવું
Masala Daliya Recipe is Good in Breakfast.