Chatpati Bhel Recipe in Gujarati Language :
Ingredients :
Chatpati bhel Recipe in Gujarati Language:
Ingredients :
- Fried Puffed Rice - 1 Big Bowl (વઘારેલા મમરા)
- Nylon Sev - 1 Bowl (નાયલોન સેવ)
- Boiled Potatoes - 2 to 3 (બાફેલા બટાકા)
- Tomatoes - 2 to 3 (ટામેટા)
- Pomegranate - 1 piece (દાડમ)
- Cucumber - 1 piece (કાકડી)
- Raw Mango - 1 piece (કાચી કેરી)
- Add to Taste puri ( tikhi puri, menda flour puri, pani puri pakodi ) which you like the most. (તીખી પૂરી અથવા પકોડી)
 |
| Chatpati Bhel |
- First of all take puffed fried rice and nylon sev and add the crumb of puri. then after add small pieces of boiled potatoes, tomatoes, pomegranate seed, and cucumber in it.
- Add coriander chutney, date palm (khajur) and tomatoes sweet chutney and Garlic spicy chutney.
- And with the help of big tablespoon mix all the ingredients well.
- Then serve this bhel in dish and decorate it with coriander leaf small pieces and dry coconut crumb (toprani chin).
- Tasty fast indian road side snack recipe is ready for your hungry tummy.
- સૌ પ્રથમ એક મોટા બાઉલ માં વઘારેલા મમરા ઝીણી સેવ અને જોઈતા પ્રમાણ માં પૂરી નો ભૂકો કરી મિક્સ કરો.
- ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા બટાકા ના ટુકડા અને ઝીણા સમારેલા ટામેટા ઉમેરો.
- તથા દાડમના દાણા, ઝીણી સમારેલી કાકડી, અને કેરી ઉમેરો.
- તેમાં કોથમીર ની ચટણી, ટામેટા ખજુર ની ગળી ચટણી, અને લસણ ની ચટણી ઉમેરી બધું મિક્સ કરી દો.
- પછી ડીશમાં ભેળ પીરસી તેની ઉપર ઝીણી સમારેલી કોથમીર અને ટોપરાની છીણ ભભરાવી સર્વ કરો.
