herb soup recipe

Herbal Soup Recipe in Gujarati Language:

Ingredients :

  • 1 જુડી પાલક - Palak / Spinach
  • 2 નંગ ટામેટા - Tomato
  • 100 ગ્રામ કોથમીર - Coriander
  • 3 નંગ કાંદા - Onion
  • ફુદીના ના પાન - Mint
  • 100 ગ્રામ લીલી મેથી - Green Fenugreek
  • માખણ - Butter
  • કાળા મરી - Black pepper
  • સંચળ - Sancala / black slat
  • મીઠું - Salt
  • ક્રિમ - cream
Recipe:
  • પાલક, કોથમીર, ફુદીનો, લીલી મેથી ની ભાજી ક્રશ કરી અને શાક સમારી દેવું.
  • કઢાઈ માં માખણ મૂકી, તેમાં કાંદા ટામેટા સાંતળવા.
  • ત્યારબાદ મસાલો નાખી, ભાજી નો પલ્પ બનાવવો.
  • અને ખદખદવા દેવું ત્યાર બાદ, પીરસીને ઉપર ક્રીમ નાખવું અને ગરમ - ગરમ પીરસવું.
Recipe:
  • Take Spinach, Coriander, Mint, Green fenu greek and crush them and cut the vegetables.
  • Take deep pan add butter, onion, tomato and add little oil and roast.
  • then add spices, spinach pulp.
  • boil and cook, add cream and serve it hot.
This Herbal Soup is Good for Rheumatoid Arthritis Patience, and Healthy Person too.