corn sprouted moong chickpea raita

Corn, Sprouted Moong, and Chickpea Raita Recipe in Gujarati Language:

Ingredients:
  • Fresh Corn - મકાઈ ડોડો - 1 નંગ 
  • Sprouted Moong - ફણગાવેલા મગ - 1 વાડકી 
  • Chickpea - ચણા - 1 વાડકી 
  • Salt - મીઠું
  • Chat Masala - ચાટ મસાલો
  • Red chili powder - લાલ મરચું
  • Yogurt - દહીં       
Recipe:
  • સૌ પ્રથમ દહીં ને વલોવી નાખવું તેમાં મકાઈના દાણા બાફી, ચણા બાફી ને ઉમેરવા.
  • ફણગાવેલા મગ પણ તેમાં ઉમેરી દેવા. 
  • તેમજ મીઠું, ચાટ મસાલો, લાલ મરચું, કોથમીર ઉમેરવી.
Recipe:
  • First blend the yogurt, add boiled Corn seed, and black Peas in it.
  • Also add Sprouted Moong in it.
  • And add Salt, Chat Masala, Red chili powder, and small chopped coriander and mix all them well. 

No comments:

Post a Comment