gadya ambodiya recipe

Gadya Ambodiya Recipe in Gujarati Language:

Ingredients:

  • 1 કિલો રાજાપૂરી કેરી
  • 500 ગ્રામ ખાંડ
  • 50 ગ્રામ બુરું ખાંડ   

Recipe:

  • કેરી ને બરાબર છોલી ને જાડા ટુકડાં કરવાં.
  • પછી તેમાં ખાંડ નાખી બરાબર હલાવી, 3 દિવસ રહેવા દેવું 
  • પછી ચારણીમાં કાઢી લેવાં, જેથી ચાસણી નીતરી જાય. 
  • અને પછી તેમાં બૂરું ખાંડ ભેળવવી.       


No comments:

Post a Comment