sweet khajoor recipe

Sweet Khajoor Recipe in Gujarati Language :

Ingredients :

  • 300 ગ્રામ સ્વીટ ખજૂર (Sweet Khajur)
  • 1/2 લીંબુ (Lemon)
  • નારિયેળ (Crumbed Coconut)
  • બુરું ખાંડ પ્રમાણમાં (Sugar crumb)
  • 2 ચમચા ઘી સાંતળવા માટે (Ghee)
  • કાજુ ડેકોરેશન માટે (Cashew)

sweet khajur recipe

Sweet Khajoor Recipe :
  • સૌ પ્રથમ કઢાઈ માં ઘી ગરમ કરી બી કાઢી નાંખેલા ખજૂર ને સાંતળી લો. 
  • ઠળિયા કાઢવા માટે ચપ્પાથી ખજૂર માં ઉભો ચીરો કરીને ઠળિયા કાઢવા 
  • આ ચીરામાં નારિયેળ નું ખમણ બુરું ખાંડ ભરવું અને તેની ઉપર ડેકોરેશન માટે કાજુ મૂકવા 
  • અને ઠંડા ઠંડા સ્વીટ ખજૂર પીરસવા.
Khajoor is a Good Dry Fruit for Health. In the Gujarat state Region of Kutch is the top Khajur crop Production region, farmers produce Good Export quality khajoor on their farms in kutch.